Dagbog

 Marts 2023

Til Dagbøger     Til Startsiden

BOGMÆRKER

Arbejde i Anlægget       Vinterfest       Generalforsamling     

Anlægget

Anlæggets tilstand bliver jævnligt efterset.
Troldespringvandet er tildækket om vinteren.
Men har det været for tildækket ? Har der været udluftning nok ?

Det så udmærket ud.
Men luftfugtigheden den dag midt i marts var 95 % !
Og det er ikke ideelt for husene i Anlægget.

Det baghus til Nørregade 17 -
- som Johan arbejder på for tiden -
- skal placeres mellem forhuset og et hvidkalket andet baghus -
- som her bliver inspiceret af Jørgen og Karl.

Vinterfest

Harald bød velkommen til årets vinterfest.
Marts er en forårsmåned -
- men meget passende var der hundekoldt -
- og der havde været snestorm - især i Nordjylland.

Harald måtte tale alvorligt til de tilstedeværende i 'klassen' .
Der var en del snakken og uro -
- som der sædvanligvis er inden spisningen begynder.
Men Haralds opbyggelige ord i øvrigt handlede om begrebet - symposium -
- som betyder - møde hvor en gruppe fagfolk diskuterer et videnskabeligt emne.
Men det kan også bruges om -
- drikkegilde - hvor der føres dybsindige diskussioner  -
- ofte om forhold vedr. antikkens Grækenland.
Og det er jo lige os.

Harald syntes også - at vi skulle mindes gode gamle Odin -
- som for nylig er blevet 400 år ældre -
- og muligvis er ham - der er afbildet på Jellingstenen !

Og så kunne symposiet fortsætte.

Så fortalte Anne Grete hvad middagen bestod af.
Og det var: Sild i forskellige farver, mørbradbøf og coleslav og revlsben.
Dertil diverse drikke i varierende styrke.
Og til afslutning jordbærtærte og kaffe.

Nu var der ro i 'klassen'.

De beroligende væsker på flaske gjorde også sit.

Frede serverede både fra højre -

- og venstre.

'Gad vide om der bliver noget til mig' !

Revlsben er flæskekød og en udskæring fra brystet -
-med meget fedt, bindevæv og ben -
- som kræver længere tilberedning for at blive mørt.
Til gengæld får man saftigt og meget velsmagende kød.

- og her lidt mere leksikalt -

- coleslaw blev formentlig allerede spist -
- af de gamle romere -
- men den moderne form -
- må være opstået i 18. århundrede –
- da mayonnaisen blev opfundet.
Navnet ”cole slaw” -en delvis oversættelse -
- fra nederlandsk ”koolsla” -
- som er en forkortelse for ”koolsalade” –
- som betyder kålsalat.
Retten blev i England kaldt ”cold slaw”  -
- senere ”cole slaw”.

Aldrig har jordbær været så røde og så søde.

- og om lidt er kaffen klar -

Det var - som altid - et meget hyggeligt samvær.
Vi hygger og vi bygger.
Og næste år har vi gjort det i tyve år !

Fotos:  H.-Aa.  Harald   Karl K.

De 15 stedeværende var: Anne Grete S.  -  Elon S.N. -  Filip O. -  Frede H. -  H.-Aa. G. -
- Harald A. - Johan A. - Jørgen S. - Karl K. - Louis T. - Mona H. -
- Ole F. - Ole H. - Ole K. - Tage A.

Generalforsamling

Den 27. marts fandt den årlige generalforsamling sted.
Og generalforsamlingen indledtes med en sang - klubsangen.

Der var ikke så mange medlemmer mødt frem.
Og - slet ingen generaler !
Der var i dagens løb nogle kraftige haglbyger.
Og nogle havde meldt fra af andre - forståelige - grunde.

Til stede var: -
Anne Grete S.  -  H.-Aa. G. - Harald A. - Holger M. - Johan A. -
Jørgen S. - Karl K. - Louis T. - Ole F. - Ole H. -

Se:  Generalforsamling 27. marts: -

Formandsberetning  - Historie- og hjemmeside-beretning - Referat af Generalforsamling